Перейти до вмісту

Домашні вафлі – Рецепт як приготувати домашні вафлі

    Категорія:
    Кухня:
    Час готування: 20 ( 20 ) хв
    Кількість: 10 осіб
    Меню:

    Гості на порозі, а часу на приготування практично нема? Якщо на господарці є вафельниця, а в холодильнику – пачка масла і кілька яєць, вважайте, вишукана випічка – домашні вафлі – вже готовий! Адже рецепт, щоб приготувати домашні вафлі – простий, і саме приготування вафель не займає багато часу.

    SMAKplus gallery

    Для тіста:
    Масло 200 г (1 пачка)
    Яйце 4 шт
    Цукор 200 г (1 склянка)
    Борошно пшеничне вищого ґатунку 160 г (1 склянка)

    SMAKplus gallery Яйця розтерти з цукром до повного розчинення цукрових кристаликів. За той час на повільному вогні розтопити масло і тоненькою цівкою долити до яєчної маси. Потім підмішати борошно.

    SMAKplus gallery Підготоване тісто на вафлі домашні викладати за допомогою двох ложок порціями на гарячу вафельницю. Пекти домашні вафлі до світло-коричневого кольору приблизно по 1 хв.

    SMAKplus gallery Гарячі вафлі перекладати на перевернуту склянку і, поки м’які, накривати іншою склянкою або горнятком, формуючи таким чином ‘кошичок’. Коли вафельний ‘кошичок’ вистигне і затвердіє, зняти його зі склянки.

    SMAKplus gallery Подавати вафлі домашні зі свіжими ягодами, збитими вершками, шоколадом, морозивом чи сорбе – що лише підкаже ваша фантазія.

    Більше рецептів: вафельний торт, рогалики з начинкою, данське печиво.

     

    Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.

    НазваОд.К-стьК-сть грЦінаКалорійБілкиЖириВуглев.
    Маслог200200177.57480.582.50.8
    Яйцешт42201.5615712.711.50.7
    Цукорг20020022.453790.00.099.8
    Борошно пшеничне вищого ґатункуг16016012.0333410.31.170.6
    Вага всього / на порцію780 г80 г
    Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)48.15 грн4.82 грн
    Поживна (харчова) цінність на 100 г:
    КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
    402 ккал (висока)5.8 г24.6 г40.5 г

    Залишити відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.