Холодник зі свіжих огірків

Холодник зі свіжих огірків
Переглядів: 3458
Холодник зі свіжих огірків 4.5 3458
Кухня: Час приготування: 10 ( 10 ) хв Кількість: 12 порцій
Холодник зі свіжих огірків
Для страви:
Огірки1 кг
Кріп100 г (1 пучок)
Часник15 г (3 зубчики)
Кефір1 л
Сіль10 г (1 чайн. ложка)
Холодник зі свіжих огірків Кріп на холодник перебрати і дрібно посікти. Огірки потерти на грубій терці, часник – на середній. Овочі посолити, і коли вони пустять сік, залити кефіром.
Холодник зі свіжих огірків Холодник гарно перемішати і подавати на стіл. Холодник зі свіжих огірків можна приготувати заздалегідь і до подачі на стіл тримати в холодильнику.Більше рецептів: салат Мізерія, курка з огірками, суп Гаспачо.
1 коментар
Кріп на холодник перебрати і дрібно посікти. Огірки потерти на...

Коментарів: 1

Залишити відповідь

Пляцок (пиріг) з ревенем рекомендуємо: Пляцок (пиріг) з ревенем
Шашлик у маринаді з ківі рекомендуємо: Шашлик у маринаді з ківі