Курячі гомілки під медово-гірчичним соусом

Курячі гомілки під медово-гірчичним соусом
Переглядів: 5566
Курячі гомілки під медово-гірчичним соусом 4.5 5566
Кухня: Час приготування: 40 ( 20 ) хв Кількість: 3 порції
Для страви:
Мед50 г (1 стол. ложка)
Гомілка куряча600 г (6 шт)
Сметана20 г (1 стол. ложка)
Олія30 мл (2 стол. ложки)
Лимон100 г (терта цедра 1 лимона)
Гірчичний порошок2 г (1/2 чайн. ложки)
Сіль5 г (1/2 чайн. ложки)
Курячі ніжки Просто і смачно – курячі гомілки під медово-гірчичним соусом. Завдяки гірчиці курка стає дуже ніжною, а мед надає страві апетитного золотистого кольору.
Курячі ніжки Курячі гомілки обсмажити з усіх боків на олії на великому вогні. Потім накрити кришкою, зменшити вогонь і тушкувати 20 хв.
Курячі ніжки З’єднати сметану, лимонну цедру, гірчицю і мед, все ретельно перемішати.
Курячі ніжки Курячі гомілки посолити, полити медово-гірчичним соусом і тушкувати під кришкою ще 10 хв., час від часу перевертаючи гомілки.
Курячі ніжки Щоб курячі гомілки підрум’янились, зняти кришку з пательні, збільшити вогонь і, перевертаючи курку, трохи припекти шкірку.
Курячі ніжки Курячі ніжки під медово-гірчичним соусом можна подавати з гарніром із картоплі і солодкого перцю.
Прокоментуй!
Просто і смачно – курячі гомілки під медово-гірчичним соусом. Завдяки...

Залишити відповідь

Пляцок (пиріг) з ревенем рекомендуємо: Пляцок (пиріг) з ревенем
Шашлик у маринаді з ківі рекомендуємо: Шашлик у маринаді з ківі