Кухня: Кубинська кухня
Час готування: 2 ( 2 ) хв
Кількість: 1 особа
Меню: Прості страви Святкове меню
Не конче їхати до Куби, щоб смакувати мохіто! Ось класичний рецепт мохіто в домашніх умовах. Спробуйте – цей освіжаючий коктейль (до речі, мохіто – це улюблений напій Ернеста Гемінґвея) на основі м’яти, лайму і рому можна приготувати вдома.
| Для напою: | |
| Ром білий 40% | 40 мл |
| М'ята | 10 г (2 гілочки, свіжа) |
| Лайм | 50 г (1/2 шт) |
| Цукрова пудра | 20 г (2 чайн. ложки, в оригіналі - з тростинного, коричневого цукру) |
| Лід | 90 г (приблизно 7 кубиків) |
| Газована мінеральна столова вода | 100 мл |
Лайм порізати на скибочки. Відкласти одну скибочку і гілочку м’яти, щоб потім домашній коктейль мохіто ними прикрасити. Решту м’яти (листочки) і лайму потовкти у склянці разом з цукровою пудрою так, щоб виділився сік.
До склянки покласти лід, налити ром і все разом перемішати. Долити газовану воду.
Прикрасити коктейль мохіто в домашніх умовах можна гілочкою м’яти, скибкою лайму, покласти трубочку і – як кажуть у Латинській Америці: “Salud!”
Більше рецептів: літній крюшон, домашній лимонад, гаряче вино Глінтвейн.
Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.
| Назва | Од. | К-сть | К-сть гр | Ціна | Калорій | Білки | Жири | Вуглев. |
| Ром білий 40% | мл | 40 | 40 | 169.89 | 235 | 0.0 | 0.0 | 0.1 |
| М'ята | г | 10 | 10 | 499.9 | 70 | 3.8 | 0.9 | 7.0 |
| Лайм | г | 50 | 50 | 111.5 | 33 | 0.9 | 0.0 | 8.1 |
| Цукрова пудра | г | 20 | 20 | 28.95 | 398 | 0.0 | 0.0 | 99.8 |
| Лід | г | 90 | 90 | 0.2 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Газована мінеральна столова вода | мл | 100 | 150 | 37.44 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Вага всього / на порцію | 360 г | 360 г | |
| Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна) | 21.71 грн | 21.71 грн | |
| Поживна (харчова) цінність на 100 г: | |||
| Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
| 55 ккал (низька) | 0.2 г | 0 г | 6.9 г |