Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива ‘Есмеральда’

Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива ‘Есмеральда’
Переглядів: 5407
Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива ‘Есмеральда’ 4.5 5407
Кухня: Час приготування: 75 ( 15 ) хв Кількість: 8 порцій
Домашнє пісочне печиво з шоколадом так і тане в роті! Рецепт печива простий,  а випічка до горнятка чаю чи філіжанки кави вишукана – як магазинне печиво ‘Есмеральда’, але домашнє і дуже душевне.
Пісочне печиво з шоколадом
Для тіста:
Шоколад чорний100 г
Борошно пшеничне вищого ґатунку500 г (3 склянки)
Розпушувач тіста10 г (2 чайн. ложки)
Масло150 г
Сметана250 г (1 склянка)
Цукор150 г
Ванільний цукор8 г (1 чайн. ложка)
Яйце1 шт
Пісочне печиво з шоколадом Шоколад порубати на шматочки не більші 5-7 мм – дуже просто, наприклад, у комбайні. Далі шоколад просіяти за допомогою сита із грубими чарунками, всю дрібноту ми додамо до тіста, а грубші шматочки до пори до часу відкладемо.
Пісочне печиво з шоколадом Масло перетерти з борошном і розпушувачем на крихти, додати яйця, цукор, ванільний цукор, сметану, шоколадний дріб’язок і замісити густе тісто на пісочне печиво – дуже зручно, наприклад, у тому-таки комбайні. Насамкінець вручну підмішати грубші шматочки шоколаду.
Пісочне печиво з шоколадом Тісто накрити і залишити на холоді мінімум на 1 год. Тоді розкачати на паляничку товщиною 5 мм, за допомогою формочки або перевернутої склянки вирізати пісочне печиво з шоколадом. Духовку розігріти до 200 градусів.
Пісочне печиво з шоколадом Печиво перенести на деко, вистелене папером для випікання. Майте на увазі, пісочне печиво трохи збільшується в розмірі під час випікання, тому викладайте печива на деко на відстані одне від одного. Пісочне печиво поторібно пекти 15-20 хвилин при температурі 200 градусів – а тимчасом насолоджуйтесь ароматом випічки – психологи кажуть, саме цей запах є чинником №1, який спонукає класифікувати помешкання як ‘затишне’. Спробуйте цей рецепт печива – не пошкодуєте! Смачного вам домашнього печива у затишному домі!

Більше рецептів печива та випічки: рецепт печива по-данськи, вівсяне печиво, безе, заварні тістечка.

Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива ‘Есмеральда’ https://smakplus.com/index.php?callback=image&pid=1708 Array SMAKplus.com uk Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива ‘Есмеральда’ Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива ‘Есмеральда’ SMAKplus.com https://smakplus.com/favico.ico
(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
Будь ласка, зареєструйтесь, щоб мати доступ до контенту
Вага всього / на порцію1220 г150 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)70.33 грн8.79 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
372 ккал (висока)5.9 г18.1 г47.3 г

Залишити відповідь

Пиріг з ревенем – Пляцок з ревенем рекомендуємо: Пиріг з ревенем – Пляцок з ревенем
Шашлик у маринаді з ківі рекомендуємо: Шашлик у маринаді з ківі