Рибні котлети чи рибні січеники нашвидкоруч

Пангасіус 700 г (філе, заморожене)Цибуля зелена 50 г (1/2 пучка)Яйце 2 шт Борошно пшеничне вищого ґатунку 80 г (1/2 склянки)Сіль 10 г (приблизно 1 чайн. ложка)Перець білий мелений 2 г (мелений, 1/3 чайн. ложки)Олія 100 мл
Для страви:
Пангасіус 700 г (філе, заморожене)
Цибуля зелена 50 г (1/2 пучка)
Яйце 2 шт
Борошно пшеничне вищого ґатунку 80 г (1/2 склянки)
Сіль 10 г (приблизно 1 чайн. ложка)
Перець білий мелений 2 г (мелений, 1/3 чайн. ложки)
Олія 100 мл
Views: 6376
Views: 4.5 6376

Будь-яке заморожене філе (пангасіус, морський окунь, телапія), зелена цибуля, кілька яєчок, борошно – і за лічені хвилини рибні котлети чи рибні січеники готові!

Рибне філе (можна навіть попередньо не розморожувати!) разом із зеленою цибулею двічі перемолоти на м’ясорубці. Додати яйця, 2/3 борошна, сіль і білий перець, все гарно перемішати.

Із рибної маси сформувати котлети, обкачати їх в решті борошна і одразу ж смажити рибні котлети на гарячій олії по 1-2 хв з кожного боку.

Рибні котлети подавати з густою кашею, наприклад, баношем, овочами чи з булочкою як рибний бургер.

Більше рецептів: риба з овочами і зеленим маслом, запечена риба, гратен або запіканка з риби.

125 Рибні котлети чи рибні січеники нашвидкоруч https://smakplus.com/wp-content/uploads/00104-rybni-sichenyky/02rybsich-04.jpg рибн, котлет,січеник, нашвидкоруч, рецепт, фото SMAKplus.com uk Будь-яке заморожене філе (пангасіус, морський окунь, телапія), зелена цибуля, кілька яєчок, борошно - і за лічені хвилини рибні котлети чи рибні січеники готові! Будь-яке заморожене філе (пангасіус, морський окунь, телапія), зелена цибуля, кілька яєчок, борошно - і за лічені хвилини рибні котлети чи рибні січеники готові! Рибні котлети чи рибні січеники нашвидкоруч SMAKplus.com https://smakplus.com/favicon.ico Рибні котлети чи рибні січеники нашвидкоруч Рибні котлети чи рибні січеники нашвидкоруч https://smakplus.com/

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *