Салат з риби і редиски

Салат з риби і редиски
Переглядів: 2896
Салат з риби і редиски 4.5 2896
Кухня: Час приготування: 20 ( 10 ) хв Кількість: 4 порції
Редиска з’явилась у продажу? Приготуйте оригінальний салат з консервованої риби та редиски і зеленої петрушки. З гарніром такий салат з риби і редиски – повноцінна вечеря!
Рибний салат з редискою
Для салату:
Редиска300 г (1 пучок)
Петрушка зелена50 г (1/2 пучка)
Скумбрія250 г (1 консерва у власному соці)
Яйце3 шт
Сир твердий150 г
Для соусу:
Олія100 мл
Лимон75 г (сік 1/2 лимона)
Сіль3 г (1/3 чайн. ложки)
Рибний салат з редискою Яйця на салат з риби і редиски зварити натвердо (8 хв), далі залити холодною водою і обібрати. З редиски зрізати кінчики, петрушку перебрати, відділити листочки. Редиску, яйця і сир тонко покраяти. З риби вийняти грубі кістки, і розділити її на невеликі скибочки.
Рибний салат з редискою Лимонний сік збити з олією і сіллю. Можна використати блендер, і тоді до соусу одразу додати листя петрушки (але в такому разі салат треба полити зеленим соусом і не перемішувати, бо інакше страва матиме негарний вигляд).
Рибний салат з редискою Підготовані продукти з’єднати разом і полити соусом (якщо соус без петрушки, то зелень викласти до інших продуктів, все полити соусом і перемішати). Салат з риби і редиски гарно пасує до картоплі по-шведськи.Інший салат з ранніх овочів – салат з редиски та огірків Мізерія.
Категорія: Меню:
Прокоментуй!
Редиска з’явилась у продажу? Приготуйте оригінальний салат з консервованої риби...

Залишити відповідь

Пляцок (пиріг) з ревенем рекомендуємо: Пляцок (пиріг) з ревенем
Шашлик у маринаді з ківі рекомендуємо: Шашлик у маринаді з ківі