Салат з редиски і огірків – салат Мізерія

Салат з редиски і огірків – салат Мізерія
Переглядів: 7202
Салат з редиски і огірків – салат Мізерія 4.5 7202
Кухня: Час приготування: 15 ( 5 ) хв Кількість: 6 порцій
Просто, швидко, апетитно – це про салат Мізерія з ранніх овочів, а точніше про салат з редиски, огірків і зеленої цибулі. Навесні, коли так хочеться ранніх овочів, салат з редиски і огірків можна готувати заледве не щодня.
Салат
Для страви:
Редиска300 г
Огірки300 г
Цибуля зелена100 г (1 пучок)
Яйце4 шт
Сир кисломолочний200 г
Сметана 20%200 г
Сіль10 г (приблизно 1 нечубна чайн. ложка)
Салат Яйця зварити накруто (8 хв), вистудити і почистити. Овочі і яйця покраяти на часточки (не надто дрібні, незважаючи на те, що салат з редиски, огірків і зеленої цибулі називається Мізерія 🙂 ), посолити і змішати з сиром і сметаною.
Салат Салат Мізерія з редиски і огірків чудово пасує до печеної картоплі чи, як гарнір, до м’ясних страв, наприклад, палениці по-володимирецьки.Інший салат з ранніх овочів – салат з риби та редиски.
Корисні поради:Додавайте сіль до салату безпосередньо перед подачею на стіл, інакше овочі пустять сік.
1 коментар
Просто, швидко, апетитно – це про салат Мізерія з ранніх...

Коментарів: 1

Залишити відповідь

Пляцок (пиріг) з ревенем рекомендуємо: Пляцок (пиріг) з ревенем
Шашлик у маринаді з ківі рекомендуємо: Шашлик у маринаді з ківі