Простий салат з буряків і квашеної капусти

Простий салат з буряків і квашеної капусти
Переглядів: 4555
Простий салат з буряків і квашеної капусти 4.5 4555
Кухня: Час приготування: 75 ( 5 ) хв Кількість: 6 порцій
Ідеальна страва під час посту (і не тільки) – простий, поживний і апетитний салат з буряків і квашеної капусти.
Простий салат з буряків і квашеної капусти
Для страви:
Буряки400 г (2-3 шт)
Капуста квашена300 г
Цибуля100 г (1 шт)
Олія50 мл (3 стол. ложки)
Простий салат з буряків і квашеної капусти Буряки помити, залити холодною водою і зварити до готовності (приблизно 1 год). Потім буряки відцідити і залишити вистигати. Буряки обібрати і потерти на грубій терці.
Простий салат з буряків і квашеної капусти Цибулину покраяти на тоненькі кільця. Тертий буряк з’єднати з квашеною капустою і цибулею. Салат полити олією і, за бажанням, перемішати.
Простий салат з буряків і квашеної капусти Солодкуватий смак буряків гарно поєднується із кислинкою капусти – ось і весь секрет успіху! Простий салат з буряків і квашеної капусти можна подавати до м’яса чи просто з будь-яким гарніром, наприклад, баношем.
Корисні поради:Буряки можна зварити заздалегідь - і тоді ви витратите справді лічені хвилини, щоб приготувати простий салат з буряків і квашеної капусти
Прокоментуй!
Ідеальна страва під час посту (і не тільки) – простий,...

Залишити відповідь

Пляцок (пиріг) з ревенем рекомендуємо: Пляцок (пиріг) з ревенем
Шашлик у маринаді з ківі рекомендуємо: Шашлик у маринаді з ківі