Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Салат з капусти та кабачків по-східному

Автор: Опубліковано Кілька ‘фішок’, щоб приготувати салат з капусти та кабачків по-східному: Кілька ‘фішок’, щоб приготувати салат з капусти та кабачків по-східному: у розділі Рецепти > Закуски, салати > Салати > Салат з капусти та кабачків по-східному
Переглядів: 4212
Салат з капусти та кабачків по-східному 4.5 4212
Складники
Для салату:
Капуста білоголова400 г (1/4 головки)
Кабачки200 г (1 шт)
Перець солодкий200 г (2 невеликі стручки)
Цибуля50 г (1 маленька цибулина)
Сіль5 г (1/2 чайн. ложки)
Для соусу:
Олія50 мл (3 стол. ложки)
Соєвий соус30 мл (2 стол. ложки)
Салат з капусти та кабачків по-східному
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Кухня: Час готування: 10 ( 10 ) хв Кількість: 8 порцій
Салат з капусти по-східному Кілька ‘фішок’, щоб приготувати салат з капусти та кабачків по-східному: сирий кабачок, кунжут і соєвий соус. Головний секрет рецепта – якомога тонше посікти овочі-інгредієнти на салат з капусти та кабачків по-східному, а далі: змішати, заправити – і смакувати!
Салат з капусти по-східному Кабачок порізати на кусні по 5 см кожний, тонко посікти спочатку пластинками, потім – соломкою (так звана нарізка ‘жульєн’). Капусту, цибулю і перець дрібно пошаткувати (див. фото).
Салат з капусти по-східному Овочі посолити і змішати. Перед подачею на стіл салат з капусти та кабачків по-східному полити олією і соєвим соусом, посипати кунжутом. Салат з капусти та кабачків по-східному підходить як для повсякденного, так і святкового меню.
(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
Будь ласка, зареєструйтесь, щоб мати доступ до контенту
Вага всього / на порцію930 г120 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)16.6 грн2.07 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
69 ккал (низька)1.5 г5.1 г6.1 г

Корисна порада:

За бажанням, соєвий соус можна замінити бальзамічним оцтом чи лимонним соком.

Коментувати

Вам необхідно увійти для коментування.