Кухня: Сучасна кухня
Час готування: 20 ( 3 ) хв
Кількість: 6 осіб
Меню: Прості страви
Дитина просить купити шкідливі сухарики або чипси? На раз-два-три сухарики готуються в домашніх умовах – і ці, на відміну від магазинних, підійдуть навіть, коли хто сидить на дієті №5, відомій під кодовою назвою усьому смачному – зась. Підсушений пшеничний хліб, сіль і куркума, яка, як відомо, корисна для печінки, – ось і всі інгредієнти, щоб приготувати домашні солоні сухарики в духовці.
Для страви: | |
Батон | 900 г |
Куркума | 2 г (1/2 чайн. ложки або за смаком) |
Сіль | 5 г (1/2 чайн. ложки або за смаком) |
Раз – пшеничний хліб або батон на солоні сухарі покрайте на невеличкі часточки довільної форми.
Два – часточки хліба приправте сіллю і куркумою. Порада від SMAKplus.com – щоб хліб якомога рівномірніше був покритий спеціями, складіть усе на солоні сухарі в целофановий пакет, придатний для харчових продуктів, і акуратно потрусіть ним.
Три – викладіть, а, вірніше, виваліть підготовані часточки хліба на фольгу (не обов’язково в один шар) і покладіть до розігрітої до 180 градусів духовки на 10-15 хвилин.
Солоні сухарики готові – всі щасливі, а особливо діти – бо мають дзьобати щось смачненьке, як чипси, а мам при цьому совість не гризе! Тож відповідь на запитання: солоні сухарі – це користь чи шкода для здоров’я, давайте самі – як приготуєте вдома, то ніякої шкоди не буде :).
Скористайтесь рецептами соусів до сухариків на нашому сайті: домашній кетчуп, домашній майонез із відео, абрикосові чатні, або просто змішайте сметану з улюбленою зеленню.
Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.
Назва | Од. | К-сть | К-сть гр | Ціна | Калорій | Білки | Жири | Вуглев. |
Батон | г | 900 | 900 | 23.32 | 235 | 7.7 | 3.0 | 53.3 |
Куркума | г | 2 | 2 | 184 | 26 | 1.3 | 0.0 | 7.2 |
Сіль | г | 5 | 5 | 4.41 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Вага всього / на порцію | 910 г | 150 г | |
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна) | 21.38 грн | 3.56 грн | |
Поживна (харчова) цінність на 100 г: | |||
Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
233 ккал (середня) | 7.6 г | 3 г | 52.9 г |