Смачні сирники – рецепт приготування сирників

Переглядів: 14402

Пухкі, ароматні смажені смачні сирники – легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт приготування сирників на сковороді – без надміру борошна, тому ваші смачні сирники смакуватимуть по-справжньому ‘сирно’!

SMAKplus gallery

Для страви:
Сир кисломолочний 500 г
Яйце 2 шт
Цукор 25 г (1 стол. ложка)
Борошно пшеничне вищого ґатунку 200 г
Лимон 100 г (терта цедра 1 лимона)
Масло 100 г (або 100 мл олії)

SMAKplus gallery Сир перетерти через сито або розім’яти виделкою.

SMAKplus gallery Додати яйця, цукор, цедру, половину борошна і все ретельно перемішати.

SMAKplus gallery Борошно висипати на робочу поверхню, викласти на нього масу для сирників і, обсипаючи її борошном, розкачати товщиною 1 см.

SMAKplus gallery За допомогою формочки для тіста (як на фото) чи перевернутої склянки (краї треба час від часу занурювати в борошно) вирізати сирники.

SMAKplus gallery Смажити, перевертаючи, на повільному вогні на розігрітому маслі чи олії, поки не підрум’яняться (якщо маєте застереження щодо смаженого – приготуйте сир за фото-рецептом сирника).

SMAKplus gallery Смажені смачні сирники подавати, за бажанням, зі сметаною, ванільним чи журавлиновим соусом.

Більше рецептів: пампушки з сиру, пляцок (пиріг) з шовковицею.

(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
НазваОд.К-стьК-сть грЦінаКалорійБілкиЖириВуглев.
Сир кисломолочнийг500500117.3715916.79.02.0
Яйцешт21101.5615712.711.50.7
Цукорг252522.453790.00.099.8
Борошно пшеничне вищого ґатункуг20020012.0333410.31.170.6
Лимонг10010030.9330.90.14.9
Маслог100100177.57480.582.50.8

Вага всього / на порцію1040 г170 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)85.61 грн14.27 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
243 ккал (середня)11.5 г13.8 г17.6 г
125 Смачні сирники – рецепт приготування сирників сирники, рецепт сирників, приготування сирників, смажені сирники SMAKplus.com uk Пухкі, ароматні сирники - легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт - без надміру борошна, тому ваші сирники смакуватимуть по-справжньому "сирно"! Пухкі, ароматні сирники - легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт - без надміру борошна, тому ваші сирники смакуватимуть по-справжньому "сирно"! Смачні сирники – рецепт приготування сирників SMAKplus.com https://smakplus.com/favicon.ico Смачні сирники – рецепт приготування сирників Смачні сирники – рецепт приготування сирників https://smakplus.com/

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *