Смачні сирники – рецепт приготування сирників

Сир кисломолочний 500 г Яйце 2 шт Цукор 25 г (1 стол. ложка)Борошно пшеничне вищого ґатунку 200 г Лимон 100 г (терта цедра 1 лимона)Масло 100 г (або 100 мл олії)
Для страви:
Сир кисломолочний 500 г
Яйце 2 шт
Цукор 25 г (1 стол. ложка)
Борошно пшеничне вищого ґатунку 200 г
Лимон 100 г (терта цедра 1 лимона)
Масло 100 г (або 100 мл олії)
Views: 13930
Views: 4.6 13930

Пухкі, ароматні смажені смачні сирники – легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт приготування сирників на сковороді – без надміру борошна, тому ваші смачні сирники смакуватимуть по-справжньому ‘сирно’!

Сир перетерти через сито або розім’яти виделкою.

Додати яйця, цукор, цедру, половину борошна і все ретельно перемішати.

Борошно висипати на робочу поверхню, викласти на нього масу для сирників і, обсипаючи її борошном, розкачати товщиною 1 см.

За допомогою формочки для тіста (як на фото) чи перевернутої склянки (краї треба час від часу занурювати в борошно) вирізати сирники.

Смажити, перевертаючи, на повільному вогні на розігрітому маслі чи олії, поки не підрум’яняться (якщо маєте застереження щодо смаженого – приготуйте сир за фото-рецептом сирника).

Смажені смачні сирники подавати, за бажанням, зі сметаною, ванільним чи журавлиновим соусом.

Більше рецептів: пампушки з сиру, пляцок (пиріг) з шовковицею.

125 Смачні сирники – рецепт приготування сирників https://smakplus.com/wp-content/uploads/00023-syrnyk/03syrnyky-07.JPG сирники, рецепт сирників, приготування сирників, смажені сирники SMAKplus.com uk Пухкі, ароматні сирники - легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт - без надміру борошна, тому ваші сирники смакуватимуть по-справжньому "сирно"! Пухкі, ароматні сирники - легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт - без надміру борошна, тому ваші сирники смакуватимуть по-справжньому "сирно"! Смачні сирники – рецепт приготування сирників SMAKplus.com https://smakplus.com/favicon.ico Смачні сирники – рецепт приготування сирників Смачні сирники – рецепт приготування сирників https://smakplus.com/

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *