Перейти до вмісту

Торт Зимова вишня – Святковий торт з вишнями – Торт з вишень

    Категорія:
    Кухня:
    Час готування: 120 ( 60 ) хв
    Кількість: 8 осіб
    Меню:

    10416895_1204474919566749_894233412_n

    Рецепт приготування дуже смачного торта з вишнями. Чудова кислинка вишні у тісті – спробуйте!

    Для крему:
    Сметана 400 гр
    Цукор 400 гр 2 стакани
    Для тіста:
    Кориця 5 гр
    Какао-порошок 5 гр
    Борошно пшеничне вищого ґатунку 640 гр 4 стакани
    Сметана 250 гр
    Маргарин 400 гр
    Вишні 500 гр без кісточок

    Готуємо тісто

    400г маргарину перетерти 3 4ст. борошна + 250г сметани.
    Замісити тісто, і розділити на 15 рівних частин.

    Кожну частину розтачати, викласти на край вишні (можна використати заморожені вишні), згорнути в трубочку, і випікати.

    Готуємо крем

    400г сметани (домашньої) можна навіть 600г +2 ст. цукру.
    12398886_1204475016233406_1969869681_oЗмастити кремом блюдо, на яке будемо викладати торт

    Викладаємо 5 трубочок, перемащуємо кремом, і кладемо 4 трубочки, у наступному ряду 3, потім 2, і 1. Змащуємо все кремом.

    Готовий торт можна зверху посипати корицею і какао-порошком. Дуже смачно!

    Більше рецептів: шоколадний торт ПольРобсон, святковий торт Небо в роті, святковий торт Бите скло.

    Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.

    НазваОд.К-стьК-сть грЦінаКалорійБілкиЖириВуглев.
    Сметанагр40040051.432062.820.03.2
    Цукоргр40040022.453790.00.099.8
    Корицягр55235.500.00.00.0
    Какао-порошокгр55126.8831224.611.028.6
    Борошно пшеничне вищого ґатункугр64064012.0333410.31.170.6
    Сметанагр25025051.432062.820.03.2
    Маргарингр4004001607430.282.02.1
    Вишнігр50050030520.80.511.3
    Вага всього / на порцію2600 г330 г
    Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)130.92 грн16.36 грн
    Поживна (харчова) цінність на 100 г:
    КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
    317 ккал (висока)3.5 г18 г36.1 г