Переглядів: 7781
Солодкий соус або ванільна поливка
4.5
7781
| Якщо потрібна ванільна поливка для торта чи морозива – не хвилюйтесь, адже щоб приготувати цей ароматний солодкий соус потрібні лічені хвилини. Тож ванільна поливка будь-якому десерту додасть вишуканості і шарму. |
|
|
|
Молоко довести до кипіння, розчинити у ньому цукор і ванільний цукор (на цьому етапі солодкий соус вже практично готовий, тільки треба його загустити). Крохмаль з’єднати із 50 мл холодної води і підмішати до гарячого молока. Помішуючи, ще раз підігріти, щоб ванільна поливка закипіла, і зняти солодкий соус з вогню. |
|
Охолоджена ванільна поливка чи солодкий соус – прекрасний додаток до морозива, млинчиків, сирника чи торта.Більше рецептів: соус з журавлини, варення з яблук, цукати з апельсинів. |
Корисні поради:Найкращий ванільний цукор - з меленою натуральною ваніллю. Але згодиться і звичайний або дрібка ваніліну.
