Курка з печінковим паштетом – фарширована печінковим паштетом курка

Фарширована курка з сюрпризом (або, як колись казали, ‘надівана’ курка): зовні виглядає як звичайна запечена птиця, а всередині – без костей, зате фарширована печінковим паштетом. Курка з печінковим паштетом чи фарширована печінковим паштетом курка – ідеальна і вишукана страва на Новий рік чи до святкового столу. З курки акуратно вирізати усі кісточки, крім останніх фаланг всередині […]

Курка з печінковим паштетом – фарширована печінковим паштетом курка