Рулет із м’яса і шпараґівки – М’ясний рулет з фаршу

Зібрали врожай шпараґівки (спаржевої квасолі) і міркуєте, що б такого приготувати? Для різноманітності – приготуйте м’ясний рулет з фаршу і спаржевої квасолі. Це він так називається м’ясний, а в ньому м’яса і шпараґівки 1:1. Для початку довести до кипіння 1 л води. Поки вода закипає, промити шпараґівку і обрізати кінчики. Окріп посолити (1 чайн. ложка […]