Паштет з курячої печінки

Що б таке приготувати з курячої печінки, щоб ніжне, легке і смакувало всім, навіть тим, хто на дух не переносить 🙂 Ось саме цей рецепт приготування печінки! Паштет з печінки, а саме паштет з курячої печінки – стопіцот разів випробуваний, і кожний раз – хіт за столом! Цибулю обібрати і покраяти на часточки. Моркву почистити, покраяти […]

Паштет з печінки – Печінковий паштет

На святковому столі печінковий паштет чи паштет з печінки- справжній аристократ серед м’ясних закусок, а в повсякденному раціоні паштет з печінки на скибочці хліба – це проста, ситна і апетитна перекуска, майже вечеря. Вигідний рецепт! З печінки зняти плівку, вирізати грубі жили. Печінку на  печінковий паштет залити молоком і залишити на 30 хв (тоді печінковий паштет […]