Юшка з риби (уха чи юха) – рибний суп
Юшка з риби (по іншому – уха, юха чи рибний суп) – стародавня українська страва, адже слово ‘юшка’ живе в нашій мові ще з трипільських часів.… Читати далі »Юшка з риби (уха чи юха) – рибний суп
уха
Юшка з риби – Рибний суп – Рецепт ухи
Уха чи юшка з риби (у сучасній інтерпретації – рибний суп) – яскравий приклад стародавньої української кухні. Варити юшку з риби можна як вдома, так… Читати далі »Юшка з риби – Рибний суп – Рецепт ухи