Палениця або тушкована свинина і курка по-володимирецьки

Cuisine: Українська кухняCooking time: ( ) mins Serving: people Meal: Святкове меню Food type: Борошно пшеничне вищого ґатунку Вино біле сухе Вода Кмин Курка Лавровий листок Морква Олія Перець чорний горошок Свинина Сіль ЦибуляПалениця або м’ясо по-володимирецьки – старовинний рецепт курки і свинини, тушкованих із власноруч спеченим хлібом. Шматочки хліба просякають м’ясним соком, п’янкий аромат […]