Рецепт запеченої риби передбачає, що спочатку риба маринується в морквяно-цибулевому соці, а вже потім запечена риба з овочами подається з зеленим маслом. І, поки масло тане від сусідства з гарячою рибою, страва додатково набирає ароматів січеної петрушки з часником. Рибу (а в цьому рецепті використали тріску)  розморозити і покраяти на порційні шматки. Цибулю посікти, моркву потерти […]