Перейти до вмісту

житній хліб

Домашній житній хліб

Домашній житній хліб – Рецепт хліба на заквасці

    Житнє борошно якнайнижчого ґатунку (чим нижчий ґатунок борошна, тим вищі його поживні якості), відсутність дріжджів (багато дослідників вважають їх шкідливими), простота випікання завдяки хлібопічці –… Читати далі »Домашній житній хліб – Рецепт хліба на заквасці