Домашній майонез на білках

Рецепти з фото > Теми > Домашній майонез на білках

This topic contains Відповідь , has 1 voice, and was last updated by  Нуся .

Перегляд 1 повідомлення (з 1)
  • Автор
    Повідомлення
  • #4626

    Нуся
    Participant

    Склад:
    білок одного яйця
    чайна ложка гірчиці чи лимонного соку
    сіль
    цукор
    склянка соняшникової олії

    Збити білок, поступово додаючи сіль, цукор, гірчицю чи лимонний сік.
    Не перестаючи збивати, поступово додавати олію.
    Спочатку білкова маса сяде, але потім відновиться.

Перегляд 1 повідомлення (з 1)

Авторизуйтеся, щоб відповісти.