Салат з огірків і твердого сиру

Склад:
6 свіжих або квашених огірків
200 гр. твердого сиру
1 яйце зварене накруто
2 ст. ложки майонезу
1 ст. ложка сметани
щіпка кропу і петрушки

Огірки і твердий сир натерти на грубій терці, вимішати з дрібно нарізаною зеленню петрушки і кропом. Викласти в салатницю і полити майонезом, вимішаним зі сметаною.
Зверху посипати тертим яйцем і прикрасити листочками петрушки.