Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Результати пошуку по мітці: ‘українська’

Полтавський борщ із гречаними галушками

  ‘Не поцурайтесь хліба-солі, Борщу скоштуйте, галушок; Годуйтесь, кушайте доволі, А там з труда до подушок’ – безперечно, описуючи той український дзен, Котляревський, як істинний полтавець, мав на увазі не   →

Вареники волшебні

Автор: Татуся Бо Полтавський вареник Історія виготовляння і смачного поїдання. Коли Бог творив Полтавщину, то саме їв вареники, смачні настоящі Божественні вареники. І от він так пучкою в сметані ткнув   →

Категорії: Рецепти > українська
Смажені сирники

Пухкі, ароматні смажені сирники – легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт сирників – без надміру борошна, тому ваші смажені сирники смакуватимуть по-справжньому ‘сирно’! Сир перетерти через   →

Зелений борщ - суп зі щавлю (кваску)

Зелений борщ або суп зі щавлю (кваску) – традиційно весняна страва, але в сучасних умовах його можна готувати цілий рік. Яйця на суп зварити накруто (8 хвилин), залити холодною водою, потім обібрати. Цибулю,   →

Розсольник

Розсольник – стародавня українська перша страва, до якої додають квашені огірки і навіть, часом, розсіл від них. Тому і страву називають так називають – розсольник. Цибулю посікти, моркву натерти на   →

Українська національна кухня

Українська кухня має давню історію і славиться свою різноманітністю. Борщі і пампушки , паляниці і галушки, вареники і ковбаси, печеня і напої з фруктів і меду відомі далеко за межами   →

Категорії: Рецепти > українська
Галицька кухня

Пасувало б “кухня галицька традиційна”, але… З одного боку, начебто і є традиції: істинно галицький борщ впізнаєш навіть на другому кінці світу, хоч кожна господиня варить його по-своєму. З іншого   →

Категорії: Рецепти > українська