Перейти до вмісту

Домашні заготовки

Квашена капуста

Квашена капуста – Простий рецепт квашеної капусти

    Розраховано на літрову банку, але по цьому рецепту готується квашена капуста і в промислових масштабах – можна квасити капусту на зиму і в великій кількості,… Читати далі »Квашена капуста – Простий рецепт квашеної капусти

    Квас з червоного буряка

    Квас з червоного буряка – Рецепт бурякового квасу

      Квас з червоного буряка чи буряковий квас – прекрасна старовинна заправка для приготування борщу без жодної хімії! Буряк обібрати, порізати на скибочки. Часник на буряковий… Читати далі »Квас з червоного буряка – Рецепт бурякового квасу

      Цукати з апельсинів

      Цукати з апельсинів – Цукати з апельсинових шкірок

        З давніх-давен цукати з апельсинів та лимонів – улюблені ласощі та додаток до різних страв. Цукати з апельсинових шкірок (цедри) чи просто цукати з апельсинів… Читати далі »Цукати з апельсинів – Цукати з апельсинових шкірок