Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Рецепти з фото - Салати

Пікантний салат зі свинячих вух

Плануєте застілля – саме час ‘підсунути свиню’ гостям! Пікантний салат зі свинячих вух, буряків, пекінської капусти, бринзи і зерен граната – щось свіженьке для дружньої компанії! Або, якщо загорнути салат порційно   →

Класичний олів'є - варіант без 'хімії'

Улюблений з дитинства салат олів’є, але такий, що можна наїдатись без жодних докорів сумління, адже цей олів’є готується зі здорових продуктів без будь-яких ‘Е’ на упаковці. Куряче філе посолити, викласти на   →

Рагу із кабачків та інших літніх овочів

  Рагу із кабачків та інших літніх овочів можна трактувати, як теплий чи холодний салат, гарнір, а на підрум’яненій скибочці хліба – це повноцінна друга страва. Що приготувати із молодих овочів? –   →

Салат Цезар - класичний рецепт

Популярний по всьому світу салат Цезар завдячує своїй появі італійському кухареві Цезарю Кардіні, який емігрував до США. Одного року під час святкування Дня незалежності, коли відвідувачів було так багато, що холодильники   →

Оселедець під шубою - салат Шуба

Оселедець під шубою, а простіше, просто салат Шуба, в класичному варіанті – хіба що без картоплі. Тоді картоплю, чи рис чи що інше можна подати як гарячий гарнір, і – вуаля   →

Оригінальний салат з куркою

Усього три інгредієнти – куряче філе, гриби і солодкий перець, а на додаток соус із майонезу з кетчупом (так-так, не дивуйтесь: таке поєднання – ‘саме воно’, необхідна нотка для цього   →

Простий салат з буряків і квашеної капусти

Ідеальна страва під час посту (і не тільки) – простий, поживний і апетитний салат з буряків і квашеної капусти. Буряки помити, залити холодною водою і зварити до готовності (приблизно 1   →

Салат з капусти та кабачків по-східному

Кілька ‘фішок’, щоб приготувати салат з капусти та кабачків по-східному: сирий кабачок, кунжут і соєвий соус. Головний секрет рецепта – якомога тонше посікти овочі-інгредієнти на салат з капусти та кабачків   →

Салат Капрезе

Салат Капрезе (а, вірніше, закуска Капрезе – італійці подають її як antipasto, дослівно ‘страва перед пастою’, а не як овочевий додаток до гарячої переміни) походить від о. Капрі. Тож салат Капрезе   →

Консервований салат з квасолі (шпараґівки)

Літні овочі – стручкова квасоля (шпараґівка), помідори, морква і цибуля в одному смачному букеті! Цей консервований салат з квасолі (шпараґівки) не містить оцет, лише лимонний сік. Рецепт розрахований на 6 півлітрових банок.   →