Київський торт став улюбленою стравою солодкого столу не лише в Києві. А, зважаючи на кількість фабричних варіантів київського торта, можна зрозуміти, що популярність його тільки… Читати далі »Київський торт – Рецепт київського торта
Ще один стародавній рецепт української кухні – рисова каша з тушкованою на молоці капустою, яким поділилася моя знайома Марія Гуменюк. Приготування: В каструлю ставимо грітись… Читати далі »Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі
Кажете, риба нині дорога? Ось ідея для дбайливої, але економної господині – ніжні рибні тюфтельки або котлетки з риби навпіл з картоплею. З кілограма простої… Читати далі »Ніжні рибні тюфтельки – котлетки з риби і картоплі
Рисова запіканка з яблуками чи запіканка з рису та яблук – смакота із найпростіших продуктів, які, ймовірно, знайдуться на будь-якій кухні. Важливо використовувати круглий рис,… Читати далі »Рисова запіканка з яблуками – Запіканка з рису та яблук
Фрикадельки (дан. frikadeller) – дуже схожі на наші м’ясні котлети з фаршу, але із додаванням вівсяних пластівців. Завдяки тим пластівцям із кілограма м’яса виходить просто… Читати далі »Фрикадельки по-данськи – Котлети з фаршу з пластівцями
Класична італійська чіабата печеться без начинки. Але якщо до тіста підмішати шматочки сирокопченої ковбаси і сиру, така ‘хитромудра’ чіабата стане ідеальним сніданком чи перекускою, яку… Читати далі »Чіабата з сиром і ковбасою – Рецепт чіабати з сиром і ковбасою
Кокосовий торт – торт Рафаелло від справжньої галицької господині пані Галини. Делікатні палянички з ніжним кокосовим кремом – ідеальна випічка до такої доречної цієї холодної пори філіжанки… Читати далі »Кокосовий торт – торт Рафаелло
Наука на службі кулінарії! Виливаєте тісто у форму, і завдяки тому, що інгредієнти мають різну густину, воно просто в духовці розшаровується на дві палянички і ніжний… Читати далі »Пиріг з заварним кремом – Розумний торт
Не обов’язково їхати до Львова, щоб спробувати справжній королівський сирник! Ось нескладний рецепт, як спекти королівський сирник на крихкому тісті – знаменитий львівський делікатес. Шоколадне тісто… Читати далі »Королівський сирник
Якщо вам потрібний десерт, який припаде до смаку усім без винятку, 100% хіт – приготуйте торт Пташине молоко. Наслухаєтесь компліментів – і не дивно, адже… Читати далі »Торт Пташине молоко