Київський торт став улюбленою стравою солодкого столу не лише в Києві. А, зважаючи на кількість фабричних варіантів київського торта, можна зрозуміти, що популярність його тільки… Читати далі »Київський торт – Рецепт київського торта
Маринований оселедець – рецепт популярної закуски на піст і до святкового столу. Якщо ви хочете бути впевненими в тому, ЩО їсте, приготуйте це самі – оселедець маринований… Читати далі »Маринований оселедець з цибулею – Оселедець маринований з цибулею
Недарма французи поважають омлет зі шпинатом – саме в яєчній суміші шпинат, зазвичай такий нейтральний на смак, набуває особливої пікантності. Приготувати омлет з куркою і… Читати далі »Омлет з куркою і зі шпинатом – Рецепт омлету з курячим філе
Засипана капуста – це ще один стародавній рецепт української кухні – рисова каша з тушкованою на молоці капустою, яким поділилася моя знайома Марія Гуменюк. Приготування:… Читати далі »Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі
Домашній майонез – це не тільки чудовий смак улюбленого соусу, але і користь натуральних продуктів! Як зробити домашній майонез? Виявляється, що приготувати майонез в домашніх… Читати далі »Домашній майонез – Як зробити майонез в домашніх умовах
Простий і геніальний рецепт як приготувати пісний домашній майонез – консистенція і смакує як традиційний домашній майонез, але замість яєць використовуємо аквафабу, рідину, яку зазвичай… Читати далі »Як приготувати пісний домашній майонез
Квас з червоного буряка чи буряковий квас – прекрасна старовинна заправка для приготування борщу без жодної хімії! Тож спробуйте цей старовинний український рецепт бурякового квасу.… Читати далі »Квас з червоного буряка – Рецепт бурякового квасу
Туніська яєшня з помідорами і перцем називається шакшука і сьогодні є однією з найпопулярніших страв. В магазинах можна натрапити на готову овочеву основу для цієї… Читати далі »Шакшука – Простий рецепт яєшні з помідорами і солодким перцем
Щоб приготувати пісний овочевий суп з квасолею і локшиною багато вміння не треба. Рецепт овочевого супу простий і доступний. Отже, квасолю (ясьок) попередньо оббираємо від шкірки: тоді… Читати далі »Пісний овочевий суп з квасолею і локшиною
Запечена свинина – дуже простий рецепт як запекти свинину в фользі в духовці. Кусок свинини (найкраще ошийок) промити під струменем холодної води, натерти сіллю і… Читати далі »Запечена свинина – дуже простий рецепт як запекти свинину у духовці
Юшка з риби (по іншому – уха, юха чи рибний суп) – стародавня українська страва, адже слово юшка живе в нашій мові ще з трипільських… Читати далі »Юшка з риби – Рецепт як варити уху з голови риби
Звичайно, паштет з риби можна купити і в магазині. Але, якщо докласти зовсім трохи зусиль, матимете домашній рибний паштет в духовці, який смакує на порядок… Читати далі »Рибний паштет в духовці – Паштет з риби