Перейти до вмісту
Домашній житній хліб

Домашній житній хліб – Рецепт хліба на заквасці

    Житнє борошно якнайнижчого ґатунку (чим нижчий ґатунок борошна, тим вищі його поживні якості), відсутність дріжджів (багато дослідників вважають їх шкідливими), простота випікання завдяки хлібопічці –… Читати далі »Домашній житній хліб – Рецепт хліба на заквасці

    Маринований оселедець

    Маринований оселедець з цибулею – Оселедець маринований з цибулею

      Маринований оселедець – рецепт популярної закуски на піст і до святкового столу. Якщо ви хочете бути впевненими в тому, ЩО їсте, приготуйте це самі – оселедець маринований… Читати далі »Маринований оселедець з цибулею – Оселедець маринований з цибулею

      Помідоровий суп чи юшк

      Помідоровий суп чи юшка-затірка – Помідорова зупа з макаронами

        Помідоровий суп чи юшка-затірка з домашніми макаронами (або, як її називають, помідорова зупа з макаронами по-львівськи)  готується дуже просто, якщо використовувати блендер. Та й сама… Читати далі »Помідоровий суп чи юшка-затірка – Помідорова зупа з макаронами

        Рецепт дієтичного брауні з яблук і вівсяних пластівців

          Хто сказав, що смачне 😊 – це синонім нездорового. Спробуйте рецепт дієтичного брауні з яблук і вівсяних пластівців! Суперовий брауні без борошна, адже основні інгредієнти… Читати далі »Рецепт дієтичного брауні з яблук і вівсяних пластівців

          Смаженя зі свинини

          Смаженя зі свинини – Як приготувати свинину на сковорідці

            Спробуйте, як смакує смаженя зі свинина з кабачками. Приготувати свинину на сковорідці не займе багато часу.  Кабачки, тушковані зі свининою, набувають чудового смаку і аромату.… Читати далі »Смаженя зі свинини – Як приготувати свинину на сковорідці

            Палениця або тушкована свинина і курка п

            Палениця – Тушкована свинина з куркою і хлібом по-володимирецьки

              Палениця – це тушкована свинина з куркою і хлібом. За цим старовинним рецептом готують м’ясо в селі Володимирці на Жидачівщині. Шматочки хліба просякають м’ясним соком,… Читати далі »Палениця – Тушкована свинина з куркою і хлібом по-володимирецьки

              Фаршировані курячі гомілки

              Фаршировані курячі гомілки – Фаршировані курячі ніжки

                Зовні – звичайні курячі гомілки, а всередині – подрібнене філе з морквяними паличками, тушкованими в червоному вині. Якщо подавати фаршировані курячі гомілки з макаронами-метеликами або… Читати далі »Фаршировані курячі гомілки – Фаршировані курячі ніжки