Випічка з заварним кремом – то ваша кулінарна любов? Ось: наука на службі кулінарії! Виливаєте тісто у форму, і завдяки тому, що інгредієнти мають різну… Читати далі »Розумний пиріг з заварним кремом – Розумний пиріг
Тушкований кролик з овочами – дієтична страва з ніжним смаком. Звичайно, ця страва більше пасує до святкового столу, тож здивуйте гостей вишуканим смаком і оригінальною… Читати далі »Тушкований кролик з овочами – Рецепт тушкованого кролика
Оселедець маринований з буряком – чудова страва на піст, а також може подаватися до святкового столу на Святвечір. Приготування: Оселедець випотрошити, промити,нарізати на шматочки по… Читати далі »Оселедець маринований з буряком – Маринований оселедець
Звичайно, якщо ви змалечку бачили, як ваші тато чи дідо готують маринад для шинки зі свинини та вудять чи коптять м’ясиво, вам простіше. А якщо… Читати далі »Домашня шинка і маринад для шинки зі свинини
Цвіклі, бурячки з хроном, чи, як їх ще називають, бурАчки з хроном (з наголосом на другому складі), чи Хренівка – не тільки смачний салат з… Читати далі »Цвіклі або Бурачки з хроном – Бурячки з хроном
Ніжний, соковитий, ароматний шашлик зі свинини – коронна страва будь-якої вечірки на природі. Як приготувати шашлик так, щоб м’ясо було м’яким, але добре просмаженим? Рецепт… Читати далі »Шашлик з ківі – Рецепт шашлика зі свинини у маринаді з ківі
Ароматний солодкий перець фарширований курячим філе, рисом та овочами, під делікатним соусом зі справжніх, вирощених під відкритим небом, помідорів – повірте, цей соус сам по… Читати далі »Перець фарширований курячим філе – Фаршировані перці
Сирні пампушки – традиційна різдвяна страва, проте нема необхідності чекати Різдва, адже такий смаколик, як сирні пампушки, можна готувати хоч щодня! Сир змішати з яйцями,… Читати далі »Сирні пампушки – Рецепт як приготувати пампушки з сиру
Кажете, риба нині дорога? Ось ідея для дбайливої, але економної господині – ніжні рибні тюфтельки або котлетки з риби навпіл з картоплею. З кілограма простої… Читати далі »Ніжні рибні тюфтельки – котлетки з риби і картоплі
Гречаний суп з помідорами або, як його називають на заході Україні, помідорова зупа з гречкою – легка і надзвичайно смачна перша страва. Гречаний суп з… Читати далі »Гречаний суп з помідорами – Помідорова зупа
Клопси з яловичини – це по-нашому відбивні з яловичини. Назва клопси походить від німецького слова klopfen – відбивати, бо завдяки відбиванню і іншим маленьким хитрощам, які… Читати далі »Клопси з яловичини – Відбивні з яловичини чи телятини по-німецьки
Засипана капуста – це ще один стародавній рецепт української кухні – рисова каша з тушкованою на молоці капустою, яким поділилася моя знайома Марія Гуменюк. Приготування:… Читати далі »Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі