Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Пікантна французька закуска з цибулі і родзинок

Автор: Опубліковано   Оригінальна пікантна французька закуска з цибулі і родзинок складе ідеальну   Оригінальна пікантна французька закуска з цибулі і родзинок складе ідеальну у розділі Рецепти > Закуски, салати > Закуски > Пікантна французька закуска з цибулі і родзинок
Переглядів: 1826
Пікантна французька закуска з цибулі і родзинок 4.5 1826
Складники
Для страви:
Цибуля1 кг
Родзинки100 г
Олія оливкова15 мл (1 стол. ложка)
Томатна паста70 г (2 стол. ложки)
Цукор50 г (2 стол. ложки)
Вино червоне сухе100 мл
Сіль10 г (1 чайн. ложка)
Пікантна французька закуска з цибулі і родзинок
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Кухня: Час готування: 30 ( 10 ) хв Кількість: 8 порцій

 

Пікантна закуска з цибулі і родзинок Оригінальна пікантна французька закуска з цибулі і родзинок складе ідеальну компанію практично будь-якій м’ясній чи рибній страві. Готується дуже легко, а в якості d’accompagnement надає неповторного шарму печені чи котлетам.
Пікантна закуска з цибулі і родзинок Родзинки залити окропом, залишити на 2 хв. Тимчасом цибулю обібрати, покраяти на половинки, чверті чи більше частин – залежно від розміру цибулин. Якщо зовсім дрібна цибуля – можна обібрати і залишити цибулинки цілими.
Пікантна закуска з цибулі і родзинок У глибокій сковороді змішати олію, томатну пасту, цукор і вино, все довести до кипіння. Викласти підготовану цибулю, родзинки, зменшити вогонь і накрити кришкою. Готувати, аж поки цибуля не зм’якне.
Пікантна закуска з цибулі і родзинок Наприкінці пікантну закуску з цибулі і родзинок посолити і зняти з вогню. Хто любить гостреньке – можна додати пекучої паприки. Пікантна закуска з цибулі і родзинок подається літеплою (кімнатної температури) або холодною.

Більше рецептів: соус чатні з абрикосів, свиняча рулька під пивом, запечена риба.

 

(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
Будь ласка, зареєструйтесь, щоб мати доступ до контенту
Вага всього / на порцію1340 г170 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)27.77 грн3.47 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
75 ккал (низька)1.4 г0.1 г17.7 г

Коментувати

Вам необхідно увійти для коментування.