Рогалики з шоколадом – домашня випічка

Рогалики з шоколадом – домашня випічка
Рецепти з фото > Десерти та випічка > Випічка > Рогалики з шоколадом – домашня випічка
Переглядів: 6934
Рогалики з шоколадом – домашня випічка 4.5 6934
Кухня: Час приготування: 45 ( 30 ) хв Кількість: 8 порцій
Рогалики з шоколадом – один з прикладів як легко готується проста домашня випічка! Для дівочих посиденьок, як солодкий сюрприз для найрідніших (діти змітають їх на раз) – рогалики з начинкою – саме те, що потрібно!
Рогалики з шоколадною начинкою
Для страви:
Яйце1 шт
Цукор100 г
Кефір100 мл
Масло100 г
Борошно пшеничне вищого ґатунку320 г (2 склянки)
Розпушувач тіста3 г (1/2 чайн. ложки)
Шоколад чорний50 г (1/2 плитки)
Рогалики з шоколадною начинкою Яйце виделкою розмішати з цукром і кефіром. Борошно з розпушувачем перетерти з маслом руками на дрібні крихти. Поступово доливаючи яєчну суміш, замістити тісто на рогалики і розрізати його на 4 частини.
Рогалики з шоколадною начинкою Одну чверть тіста на рогалики тонко розкачати на круглу паляничку, покраяти на 8 частин-секторів. Ближче до краю палянички викласти по шматочку шоколаду.
Рогалики з шоколадною начинкою Загортати рогалики можна різними способами. Мені подобається так: узятись за кутики сектора, трохи витягнути їх і скласти докупи над шоколадною начинкою.
Рогалики з шоколадною начинкою Далі закрутити рогалики з шоколадною начинкою від краю до центру. Так само зробити із іншими чвертями тіста на випічку. Якщо хочете, щоб ваша домашня випічка була особливою:  покладайтеся на свою фантазію і закручуйте рогалики різної форми – на рецепт рогаликів це не повпливає.
Рогалики з шоколадною начинкою Рогалики з шоколадною начинкою перекласти на деко, вистелене папером для випікання.Між рогаликами залишити трохи місця, бо під час випікання вони збільшаться в об’ємі. Пекти 15 хв при температурі 200 градусів. І, вуаля: домашня випічка – готова!
Рогалики з шоколадною начинкою Цей рецепт можна використати і коли ви готуєте рогалики не з шоколадною начинкою, а, наприклад, шматочками яблук з варення, вишнями, маком, марципанами – усім, що знайдеться підходящого на кухні. Домашня випічка за цим рецептом – проста і смачна і не забере багато часу!

Більше рецептів: святкова домашня випічка, домашнє вівсяне печиво, данське домашнє печиво.

Рогалики з шоколадом – домашня випічка https://smakplus.com/wp-content/gallery/00176-rohalyky-z-shokoldom/03rohalyky-07.JPG Array SMAKplus.com uk Рогалики з шоколадом – домашня випічка Рогалики з шоколадом – домашня випічка SMAKplus.com https://smakplus.com/favico.ico
(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
Будь ласка, зареєструйтесь, щоб мати доступ до контенту
Вага всього / на порцію720 г90 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)37.06 грн4.63 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
359 ккал (висока)6.4 г15.3 г49.8 г
Корисні поради:Не варто 'здешевлювати' рецепт, заміняючи масло на, наприклад, маргарин. Смак і аромат вершкового масла нічим не заміниш.

Залишити відповідь